●通讯员 龙嘉 邹丹 文/图
本报讯 在个旧市金湖街道，有一间远近闻名的“奶奶厨房”。这里的志愿者每天都会早早开始准备热气腾腾的饭菜，将暖意送到社区内行动不便、无人照料的老年人家中。
“奶奶厨房”的“掌勺人”都是年过花甲的退休职工。志愿者张红林坦言：“我平时在家就喜欢做美食，一些家常菜还算拿得出手，退休后总觉得闲不住，听说这里需要会做饭的志愿者，我就来了。”在这里，志愿者把“闲不住的手艺”变成了“暖人心的力量”——面点皮薄馅足、拼盘精致养眼、烘焙香甜软糯，每一道菜都凝聚着他们的心意。
为了让社区的老年人吃得舒心，志愿者会提前了解每位老年人的口味和身体状况，精心调整菜谱，为牙口不便的老年人炖软红烧肉，为喜爱家常味道的老年人复刻专属菜式，让每一份餐食都充满关怀。从2020年成立至今，这间没有专业厨师的厨房，始终以烟火气传递着银发志愿者的温暖与坚守。
依托“奶奶厨房”积累的人气与经验，金湖街道进一步整合资源，组建银发志愿服务总队，并催生出诸多特色分队，不断拓展服务内容。“银发薪火”宣讲队让老党员学习不断档，“锡光飞彩”文体队每年开展活动百余场……银发力量成了社区治理中源源不断的“活水”。
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